太陽餅-一口鳳梨酥 烤得香酥可口
，以代工做鳳梨酥知名的胡玉玲，最鳳梨酥近又擴充中央廚太陽餅房，在高雄市三民區自立路設新廠，兼做咖啡坊，店名“蛋糕燒菓子工坊”，一個月來，吸引近5000人加入會員，配合春節會員月餅購物都有超低優惠。
胡玉玲原先和先生創業，幫餐廳及點心坊綠豆椪代工做，但因爲做出來的口感很好，兩年多前在網絡上做團購，引芋泥捲起網友好評，在網絡賣得相當好，尤其是一口鳳梨酥。
“吃起來香酥又不粘牙，最重要的是一口吃一個，很方便。”胡玉玲引進新的機器，把小顆的鳳梨酥烤得香酥可口。
最近，她在三民區自立路擴大中央廚房的配備，現做現賣，一樓辟爲賣場及咖啡坊。
胡玉玲說，在網絡打出了知名度，不少訂單來自大陸，到高雄市的大陸客也聞風而至。爲展現自創品牌，設計“台灣瘋味”的主題，把台灣獨有的掌中戲木偶融入設團購美食計包裝。
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